По данным Эстонского института конъюнктуры (EKI) месячная потребительская (продуктовая) корзина в стране в марте 2016 года стоила 68,16 евро, что на 0,3 процента (21 цент) дороже по сравнению с декабрем 2015 года. За год же продуктовая корзина в Эстонии подешевела на 0,4 процента (28 центов). Однако, по прогнозу EKI, во втором квартале 2016 года стоимость продуктовой корзины вырастет на 0,4 процента, то есть вновь достигнет уровня конца 2015 года.

 

В марте семья из четырех человек тратила на покупку молочных продуктов 15,36 евро в неделю, что на 6 центов больше по сравнению с декабрем. В первом квартале творог подорожал на 1 процент, сливки на 0,8 процента, а масло на 0,6 процента. Расходы на молоко и кефир (5,03 евро в неделю) и сыр (2,77 евро в неделю) за три месяца не изменились.

 

В марте по сравнению с декабрем подешевели сахар, фарш и куриные яйца, а подорожали мясо, рыба, овощи и картофель. При этом свежее мясо подорожало на 1,2 процента, фарш подешевел на 1,7 процента, а копченые изделия на 1,2 процента. Семья из четырех человек тратила на покупку мясных изделий 18,59 евро в неделю, что на 10 центов дороже по сравнению с декабрем.

 

В марте по сравнению с декабрем яблоки подешевели на 9,4 процента, а картофель подорожал на 6,7 процента. На покупку картофеля семья из четырех человек тратила 2,69 евро в неделю, а на покупку яблок 2,11 евро в неделю. Недельные расходы на покупку овощей выросли на 7,5 процента (8 центов) до 1,15 евро. Семья из четырех человек в неделю тратила на покупку фруктов и овощей 5,95 евро, что на три цента больше по сравнению с декабрем.

 

По сравнению с декабрем расходы на покупку зерновой продукции в марте сократились на два цента в связи с удешевением белого хлеба. Семья из четырех человек в неделю тратила на хлеб 4,84 евро, на белый хлеб и сепик 3,58 евро, а на муку и крупы 1,27 евро.

 

Недельные расходы на рыбу по сравнению с декабрем выросли на семь центов до 2,75 евро, а расходы на куриные яйца сократились на два цента до 1,56 евро. Сахар подешевел на 7,4 процента, маргарин подорожал на 1,4 процента, кофе на 1 процент, лимонад на 0,9 процента, а кондитерские изделия на 0,3 процента.

 

За год продуктовая корзина EKI подешевела на 0,4 процента, большая часть снижения цены связана с подешевением молочной продукции. Всего за год молочная продукция подешевела на 7,5 процента, недельные расходы семьи сократились на 1,25 евро. Сливки за год подешевели на 17,5 процента, сыр на 9,8 процента, творог на 5,2 процента, масло на 4,9 процента, а молоко и кефир на 3,1 процента.

 

Мясные изделия подорожали за год на 0,1 процента. Копченые изделия подорожали на 2,5 процента, а свежее мясо на 0,4 процента. Расходы на покупку фруктов и овощей выросли на 11,6 процента (62 цента). Овощи подорожали на 21,1 процента, а картофель на 19,6 процента, яблоки подешевели на 0,9 процента.

 

Злаковая продукция подешевела за год на 1,6 процента (16 центов). Расходы на рыбу за год выросли на 4,6 процента (12 центов), цена куриных яиц за год не изменилась. Сахар подорожал за год на 10,3 процента, лимонад на 4,2 процента, а кондитерские изделия на 2,6 процента, маргарин подешевел на 1,4 процента. Цены на кофе и чай за год не изменились.