По данным Департамента статистики Эстонии на июнь 2017 года закупочные цены на молоко в Эстонии за год выросле на 55,8%. Cредняя закупочная цена молока составила 315,46 евро за тонну, что на 2,5% больше, чем месяцем ранее.
В годовом сравнении закупочные цены на молоко продолжают стремительно расти еще более стремительно - в июне они увеличились на 55,8% по сравнению с июнем 2016 года, когда стоимость тонны продукта составляла 202,39 евро.
Объем закупок молока в июне составил 61 200 тонн, оставшись на уровне прошлого года. При этом по сравнению с маем текущего года в июне закупки снизились на 2%.
В июне 2017 года предприятия молочной промышленности произвели 7800 тонн питьевого молока, 2600 тонн сливок, 3400 тонн ферментированного молока, 3600 тонн сыра и 1500 тонн творога.